La Qualité, Le Goût, La Générosité, l’Ecoute et la Satisfaction du client est notre maître mot.
Importés d’Italie, ou de production locales, le choix et la qualité des produits mis en œuvre ont la plus grande importance à nos yeux.
Plats du jours du lundi au vendredi midi
Le restaurant
« Notre cœur de métier : La Pizza Artisanale sous toutes ses formes. »
C’est au cœur de la petite commune de Russ (67130) accessible directement par la D1420 que vous trouverez notre Restaurant-Pizzeria « LA TOSCANA ».
Caty, Daniel, Laura, Johann et Gilles composent la petite équipe qui vous accueillera en toute simplicité et avec beaucoup de convivialité. Lorsque vous pousserez la porte de « LA TOSCANA », vous y trouverez une ambiance familiale et chaleureuse un peu comme si vous étiez à la maison…
Depuis 2012, la confection de Pizzas Artisanales sous toutes ses déclinaisons : Pizza Bianca, Pizza en base tomate et depuis peu la Pizza en base crémeuse, est devenu un véritable métier passion.
Chaque Pizza est mise en forme manuellement pour respecter l’aération de la pâte, les ingrédients y sont disposés de manière a obtenir un visuel agréable avant dégustation.
Du vendredi midi au dimanche soir, ces mêmes Pizzas sont confectionnées devant vous et cuites au feu de bois.
En vous rendant à « LA TOSCANA », nous vous présenterons également une carte de plats cuisinés traditionnels à consonance italienne. Vous y trouverez en plus de nos pizzas, des salades composées, des viandes de qualité, des plats de pâtes cuisinés, ainsi que des plats en suggestions.
« LA TOSCANA », propose également un service de vente à emporter sur commande préalable par téléphone. Vous y trouverez l’intégralité de nos pizzas ainsi qu’un choix de plats cuisinés dont la carte est consultable sur ce site internet.
RESTAURATION SUR PLACE OU A EMPORTER
« Moules Frites Partie » (18 €/Pers)
Les "Moules Frites Partie", c'est fini pour cette année !!! Reprise Vendredi 30 janvier 2026...
Terrasse devant le restaurant de mai à septembre
Un peu d’histoire
« La Toscana » à vue le jour au début des années 80. Ce sont deux frères originaires d’Italie qui ont initié ce style d’accueil familial assez atypique pour un restaurant, mais qui a été immédiatement très apprécié par la clientèle des premiers jours. En 2001, les deux frères, ont pour des raisons personnelles cédés leur fond de commerce à quatre amis de longue date qui ont poursuivi l’activité dans la continuité des créateurs.
En Octobre 2012, ces quatre associés nous ont transmis « Le Flambeau ».
Notre but à ce jour, étant de pérenniser ce Restaurant dans la continuité du concept initié par les fondateurs.
Mangez avec nous
03 88 97 94 10
Plats à emporter
Sur place ou par téléphone
Prise des commandes à emporter uniquement par téléphone.
Du lundi au vendredi
Dès 10h le matin et à partir de 18h en soirée
à partir de 17h le vendredi
Samedi et dimanche
à partir de 17h